Vermicelles de riz aux haricots rouges et pois chiches 

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1 paquet de vermicelles

1 boîte d'haricots rouges

1 boîte de pois chiches

1/2 boîte de tomates en dés

Sel,poivre et épices au goût

Faire cuire les vermicelles. Mélanger les légumineuses, les tomates et les épices et laisser mijoter 10 minutes à feux doux. Recouvrir les vermicelles du mélange légumineuses/tomates et c'est prêt ! Servi avec des légumes grillés au four (patates douces, pommes de terre, carottes, oignon espagnol, ail, huile d'olive et épices).